别让主食浪费成为“光盘”盲区
加入时间:2023-11-22  来源:本站  作者:zcf
 

勾犇/图
  
  “光盘行动”持续开展,崇尚节约粮食已成为社会共识。但有调查发现,在婚宴、外卖等就餐场景中,有的消费者不愿额外买打包盒,只打包菜不打包饭……米饭、面条等主食浪费现象仍然存在。
  
  杜绝浪费,不能只算“经济账”不算“安全账”。一餐浪费几口饭看似不起眼,但我国人口规模巨大,浪费的主食加在一起数量惊人。商家应精细化餐饮服务,关注消费者饮食偏好变化,多些提供小份饭、粗粮主食等适应之举;消费者也别忘了“一粥一饭,当思来处不易”,树立起珍惜粮食的观念,合力守护“舌尖上的安全”。
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