从“面子宴”到“文明餐”之变
加入时间:2025-05-10  来源:今日永州  作者:蒋周平 李昭君
 
  近日,笔者走进湖南省永州市冷水滩区高溪市镇高溪市街道社区肖先生家时,厨房里飘出阵阵饭菜香。餐桌上,荤素搭配的菜肴分量适中,一家人围坐用餐,其乐融融。"现在待客讲究'光盘',既有面子又暖心!"肖先生笑着说起变化。过去,村里红白喜事动辄摆二三十桌,剩菜整桶倒掉的现象屡见不鲜。如今,通过当地推行的移风易俗行动,攀比浪费的旧俗悄然转变,文明新风吹进千家万户。
  
  高溪市镇高溪市街道社区始终将移风易俗作为重要抓手,每季度召开一次村规民约评议会,评议上一季度村内移风易俗等领域的典型事例,作为推进"移风易俗乡风文明"行动的参考依据,并据此对本年度村规民约进行修订和完善。社区将德高望重的老党员、退休老干部和村民代表吸纳为村规民约评议会成员,每年围绕孝老爱亲、环境卫生、垃圾分类、移风易俗等方面开展评议,推动乡风实现"大变样"。
  
  社区还多次组织志愿者开展"敲门行动",通过"提升乡风文明、根治陈规陋习、助力乡村振兴"主题活动,针对村民"怕丢面子"的心理,创新提出"新面子观"——"待客之道在心意,光盘行动显文明"。通过拉家常算"三本账"(经济账:每桌宴席可节省200元;人情账:减轻邻里随礼压力;生态账:每户年减厨余垃圾50公斤),引导村民从心疼浪费转向主动改变。村民理事会还推出"星级文明宴"评选,将"适量点餐""公筷分餐"纳入标准,让节俭办事成为新时尚,当地精神文明建设取得显著成效。
  
  社区党员刘继元夫妇六十岁大寿时,仅办了6桌酒席。"早在我生日前一个月,社区干部就上门劝说不要大操大办。其实我们早就认同简约办事的风气,只是请双方亲戚在家吃顿饭,没收一分钱红包礼金。"刘继元说。
  
  "我父亲2024年2月去世,我们只办了四桌酒席,未燃放烟花爆竹、未使用一次性餐具,节约了不少开支。丧事简办,挺好!"社区排山塘组居民蒋崇喜说道。
  
  移风易俗带来的不仅是餐桌上的变化,更激活了乡村治理一盘棋。通过整合新时代文明实践站、农家书屋等阵地,开展"家风故事会""厨艺比拼赛"等特色活动,将节俭理念融入日常生活。社区还培育乡风文明观察员队伍,推动村民从被动接受转向主动参与,真正实现"破旧俗、立新风、兴乡村"。这场始于餐桌的变革,正悄然重塑乡村风貌,为当地注入更多文明基因。
信息、图片来源网络,如有侵权,联系删除。
  书画/摄影 节约大舞台  
 
  书刊/杂志 诗词/歌赋  
 
热门会展 展会亮点
江苏绿色低碳建筑国际博览会
2026绿色低碳博览会
2025年工业水大会
第138届广交会开幕
 
Copyright 2005 © 节约网 版权所有 商标注册 通用网址: 资源节约  节约网  中国节约网  中华节约网
国家高新技术企业  国家注册商标  国家社科基金重大项目  中宣部表彰全国节约之星  吉林省中小企业服务平台  
吉林省科普教育基地  长春市产业技术公共服务平台  吉林省科技进步奖
电信增值业务许可证 吉ICP备05008513号-1  网站备案证明  12321网络不良与垃圾信息举报受理中心  12318全国文化市场举报网站