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| 咸宁餐饮商户集体承诺践行“光盘行动” |
| 加入时间：2026-03-13 来源：咸宁市商务局
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咸宁开展“反对浪费·崇尚节约”宣传活动 商户集体承诺践行“光盘行动”
3月12日上午，湖北省咸宁市文明办、市商务局和市融媒体中心在咸安区万达广场联合主办“反对浪费·崇尚节约”主题宣传活动。广场全体餐饮商户代表通过宣读倡议、集体签名等方式，共同许下文明餐桌的郑重承诺。
活动现场，主持人宣读了《“反对浪费·崇尚节约”倡议书》，向餐饮经营单位提出明确要求：一是落实主体责任，完善管理措施，细化节约举措；二是从采购、备餐、点餐到服务全过程杜绝浪费；三是积极推广“小份菜”“半份菜”和公勺公筷，引导消费者理性点餐、剩菜打包。活动强调，需建立制止餐饮浪费的长效机制，将“光盘行动”和分餐制融入日常管理。
随后，商户代表们在承诺书看板上郑重签名。他们表示，将把倡议转化为实际行动，通过优化菜单设计、推出光盘优惠、加强员工培训等方式，推动“文明消费、节约用餐”成为新风尚。
万达广场市场经理金雷表示，今后将继续细化落实相关要求，与商户和消费者共同努力，为城市文明增添亮色。
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