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| 这碗“碳源外卖”真香 |
| 加入时间：2025-11-18 来源：中国环境报 作者：周慧超 |
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走进江西省青岛啤酒（九江）有限公司，深秋的厂区像个小花园，在名为“碧水苑”景观区附近，柿子树挂满橙黄的果子，美人蕉在微风中摇曳生姿，兰草在墙角静静吐露幽香。令人惊喜的是，这处景观区是原来厂区污水处理站尾水排放处的生态缓冲区。
“现在这个池子基本只用作应急和废水预处理。”青岛啤酒（九江）有限公司工程部部长陈国军说，在这之前，这里还是另一番景象，“那时候生产废水的处理是我们日常工作中比较繁杂的部分。”作为啤酒生产企业，青岛啤酒（九江）公司每天产生废水较多，需要投入不少的废水处理成本。
同时，不远处的九江市濂溪区第一污水处理厂也面临着自己的烦恼。“我们的污水处理工艺需要依靠微生物来净化，必须用到碳源提供营养，保持微生物的活性。”濂溪区第一污水处理厂厂长曹殿春解释说，“但生活污水中碳源比例偏低，以前我们每年要花10万元外购碳源作为补充。”
在生态环境部门的牵头协调下，青岛啤酒（九江）有限公司与濂溪区第一污水处理厂协商并签订具有法律效力的书面合同，约定间接排放限值，不再受污染物排放标准限制，明确青岛啤酒（九江）有限公司生产废水经过简单预处理后即可排入污水处理厂，作为其天然的“生物质碳源”。
“以前我们执行COD500mg/L的纳管标准，现在协议允许提高到3000mg/L。这一变化让公司的污水处理从全流程运行改为只保留预处理和应急功能。”陈国军介绍说，这一模式每年可为公司节约大约15万元的污水处理成本。
在各方共同努力下，一条专用管道很快从青岛啤酒（九江）有限公司直通濂溪区第一污水处理厂。
曹殿春指着厂区内的处理池说：“啤酒废水富含高浓度有机物，将其作为补充碳源使用，污水处理池微生物活力明显增强，处理效果也更好了。相比传统化学碳源，啤酒生物质碳源更绿色、更经济，年可节省约50%的碳源成本。
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